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La International Kosher Trade affonda le proprie radici nella convinzione che il dialogo e le parole siano ancora importanti. La nostra caratteristica principale è la capacità di tradurre i gusti e le esigenze del cliente con la sensibilità ad ogni piccola ma significativa sfumatura.

La International Kosher Trade rappresenta un fornitore ideale di catering per eventi aziendali e di business che necessitano di un cibo di alta qualità, assieme ad un servizio elegante, in ville e location prestigiose. Inoltre disponiamo di altre location adatte a convegni, conferenze, coffe break, brunch di lavoro con un catering gustoso e trendy.

Lo era nella cucina delle nostre nonne, quando si preparava il pranzo della domenica, tirando la pasta a mano, con le dita che giocavano con la farina, i più piccoli arrampicati sulle sedie vicino al tavolo con un grembiule di fortuna attorno alla vita, e il ragù che sobbolliva lento sul fuoco.

Lo è oggi, che gli chef sono diventati vip, che si parla di cucina molecolare o macrobiotica, che i programmi televisivi sul cibo sono diffusissimi, che tutti si cimentano ai fornelli, tra finger food e happy hour, che si usano termini come chilometro zero e cucina naturale nel gergo di tutti i giorni.

La cucina è sempre stata una cosa seria per noi italiani.

          Dario Foà